غريبية جزائرية

المقادير
-كيلوا فرينة(طحين)
-رطل سكر مسحوق(ارطب)
-زيت حسب الحاجة
-ملعقة شاي فاني
طريقة التحضير:
اخلطي الفرينة والسكر و الفاني في اناء و صبي الزيت شيئا فشيئا حتى تتماسك و تصبح قابلة للتشكيل و شكليها على شكل اهرمات
وللتزين ضعي فوقها مسحوق القرفة أو مكسرات و ضعيها في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون
وقدميها مع القهوة